Med all maten vi fortærer i julen, kan det være greit med et lettere måltid innimellom. Juleskinke er lett og magert. Den skjæres i skiver og serveres tradisjonelt med rødkål – eller med Furulysalat og sjysaus. Ingredienser (for 4 personer) 2 kg juleskinke (skinka veier som regel 1-3 kg uten ben) 6 ss sennep 2 […]
Continue reading…
